PARSLEY.


Parsely ditemukan di negara ini hanya sebagai tanaman budidaya, memiliki telah diperkenalkan ke Inggris dari Sardinia pada abad keenam belas.
Ini adalah ramuan umbelliferous, yang telah lama pertumbuhan taman
untuk keperluan dapur. Nama ini sebelumnya dieja “Percely,” dan
ramuan dikenal sebagai bulan Maret, atau Merich (dalam Anglo-Saxon, Merici). -Nya
kata sifat judul, _Petroselinum_, berarti “tumbuh di atas batu.” Itu
Yunani diadakan Peterseli di harga tinggi, sehingga dengan itu para pemenang yang
mahkota Parsley kering dan layu, di game Isthmian mereka, dan
karangan bunga untuk menghiasi makam mereka yang mati. Oleh karena itu pepatah,
_Deeisthai Selinon_ (perlu Peterseli saja) diterapkan pada orang
berbahaya sakit, dan tidak diharapkan untuk hidup. Rempah tidak pernah
dibawa ke meja tua, yang diadakan suci untuk dilupakan dan
mati.

Hal ini dikenal bermunculan dari darah pahlawan Yunani,
Archemorus, kedepan-pelari kematian; dan Homer menceritakan bahwa
kuda kereta diberi makan oleh prajurit dengan ramuan ini. Yunani kebun
sering berbatasan dengan Peterseli dan Rue: dan karenanya muncullah
katakan ketika suatu usaha adalah dalam kontemplasi tetapi belum
dimulai, “Oh kita! hanya pada Peterseli dan Rue.”

Peterseli Taman tidak dibudidayakan di Inggris sampai tahun kedua
Edward yang Keenam yang memerintah, 1548. Di zaman modern kita dalam negeri
ramuan dikaitkan bukan dengan mereka yang datang ke dalam dunia dari
dengan orang-orang [408] yang pergi dari itu. Peribahasa yang Peterseli-tempat tidur adalah
dikemukakan kepada orang-orang kecil kami yang mengajukan pertanyaan aneh, sebagai
berbuah sumber baru lahir saudara ketika tiba-tiba
muncul dalam batas-batas lingkaran keluarga. Di Suffolk ada
keyakinan lama yang untuk memastikan rempah datang “ganda,” Peterseli
benih harus ditabur pada hari Jumat Agung.

Akar adalah samar-samar aromatik, dan memiliki rasa manis. Ini berisi
kimia prinsip, “apiin,” gula, pati, dan minyak atsiri.
Demikian juga buah melengkapi minyak atsiri yang sama di lebih besar
kelimpahan, minyak ini terdiri dari peterseli-kapur barus, dan “apiol,” kata
benar penting minyak peterseli, yang mungkin sekarang memiliki dari semua mengarah
druggists. Apiol latihan semua kebajikan dari seluruh pabrik, dan
sangat bermanfaat bagi perempuan yang tidak teratur untuk mereka
bulanan kursus karena kelemahan ovarium. Dari 3-6 tetes
harus diberikan pada gula, atau susu (atau sebagai kapsul disiapkan) dua kali
atau tiga kali dalam sehari selama beberapa hari bersama-sama, pada waktu-waktu
ditunjukkan, mulai awal pada tanggal yang diharapkan dari setiap periode. Jika terlalu
besar dosis apiol diambil akan menyebabkan sakit kepala, pusing,
mengejutkan, dan tuli, dan jika pergi lebih jauh lagi, akan mendorong
epileptiform kejang. Untuk alasan yang, dalam dosis kecil dilusian,
dengan obat yang sama curatively akan bertemu kereta ini gejala
ketika terjadi sebagai negara mengerikan. Dan kemungkinan besar pada seperti
Peterseli account telah populer dikatakan “racun untuk pria, dan
keselamatan bagi perempuan “Apiol. pertama kali diperoleh pada tahun 1849, oleh Drs. Joret
dan Homolle, Brittany, dan terbukti sebagai obat yang sangat baik di sana untuk
sebuah malaria yang berlaku. Ini latihan pengaruh yang tunggal pada besar
saraf pusat dalam kepala dan tulang belakang. Memar Peterseli biji
membuat ramuan yang juga bermanfaat terhadap [409] malaria
dan demam berselang. Mereka telah mendapatkan reputasi di Amerika sebagai
memiliki kecenderungan khusus untuk mengatur fungsi reproduksi pada
kedua jenis kelamin. Negara rakyat di banyak tempat pikir beruntung untuk menabur
Peterseli, atau untuk akarnya, dan pepatah pedesaan berjalan demikian: “Goreng
peterseli membawa seorang pria ke pelana, dan Wanita untuk kuburnya. ”
Mengambil Peterseli lebih di meja akan mengganggu penglihatan, terutama
Peterseli yang tinggi, karena alasan yang dilarang oleh Chrysippus
dan Dionysius.

Akar bertindak lebih mudah pada ginjal dari bagian lain dari
ramuan, sehingga ramuan yang berguna ketika urin menjadi
sulit melalui kedinginan, atau karena kerikil. Para memar daun
diterapkan secara eksternal akan berfungsi untuk melembutkan payudara keras di awal
menyusui, dan untuk mengatasi kelenjar di keperawatan, ketika mereka menjadi
rumit dan menyakitkan, dengan abses terancam. Domba yang suka
pabrik, yang melindungi mereka dari kaki busuk, tetapi ia bertindak sebagai
mematikan racun untuk beo.

Di Perancis aplikasi pedesaan untuk pembengkakan kurang sehat adalah berhasil
digunakan, yang terdiri dari Peterseli dan siput ditumbuk bersama-sama dalam
mortar untuk ketebalan salep. Ini tersebar pada kasar
linen dan diterapkan secara bebas setiap hari. Juga di Benua Eropa, dan di
beberapa bagian Inggris, keong serta siput dianggap
berkhasiat sebagai obat dalam konsumsi dari paru-paru, bahkan lebih
dari minyak ikan. Para pomatia_ _Helix (atau Apple Snail) secara khusus
digunakan di Perancis dan disimpan untuk tujuan di snaillery, atau
ditumpangi-in ruang yang lantai ditutupi setengah kaki dalam
dengan herbal.

Bangsa Romawi sangat parsial ini Siput Apple, dan digemukkan
mereka untuk tabel dengan dedak direndam dalam anggur sampai makhluk
mencapai hampir ukuran luar biasa. Bahkan dalam kerang negara dari Apple
Siput telah [410] menemukan yang akan mengadakan bernilai satu pon dari
perak. The Snail besar dibawa ke Inggris pada tanggal enam belas
abad, dengan turunnya Selatan Surrey, dan Sussex, dan untuk Box Hill
oleh Earl of Arundel untuk Countess nya, yang telah mereka berpakaian, dan
makan mereka karena penyakit konsumtif nya. Demikian juga dalam kita Pliny
waktu Siput dipukuli dengan air hangat dipuji untuk
menyembuhkan batuk. Orang-orang gipsi adalah pemakan bekicot besar, tetapi mereka pertama kelaparan
makhluk, yang diberikan untuk melahap Shade Malam mematikan,
dan tanaman beracun lainnya. Sudah pasti, bahwa Bekicot mempertahankan
rasa dan bau dari sayuran yang mereka konsumsi.

Para surut berkapur dari Selatan Inggris secara harfiah ditutupi dengan
siput kecil, dan banyak orang mengira bahwa rasa unggul
Selatan Bawah daging kambing adalah karena ribuan ini siput yang
domba mengkonsumsi bersama dengan padang rumput yang mereka makan. Di
1854 seorang penulis medis ditetapkan kebajikan kuratif _Helicin_, sebuah
prinsip konstituen ketan berasal dari bekicot, dan menjadi
diberikan dalam kaldu sebagai obat untuk konsumsi paru. Di Perancis
Keong yang dikenal sebagai “Escargot besar”, dan Siput
kebun di mana gasteropods digemukkan, dan diperbanyak, pergi oleh
nama “Escargotoires.” Sepanjang musim dingin makhluk
hybernate, menutup diri dengan operkulum mereka sementara berbaring
antara daun mati, atau telah diperbaiki sendiri oleh ketan mereka
sekresi pada dinding atau pohon. Mereka hanya diambil untuk sementara ini digunakan dalam
negara. Menurut gipsi, para Snail Inggris umum adalah cukup sebagai
yang baik untuk dimakan, dan cukup bermanfaat sebagai Keong, tetapi ada
kurang dari dirinya. Di Wiltshire, ketika dikumpulkan sementara hybernating,
keong direndam dalam air asin, dan kemudian panggang di bar dari
perapian. Tentang Perancis escargots dikeringkan, dan dipersiapkan sebagai
permen [411] untuk batuk. Siput taman umum kami adalah Helix yang
aspersa. Di Benua selama bertahun-tahun masa lalu Keong besar,
bersama-sama dengan siput coklat kemerahan itu, Rufus Arion, telah
digunakan dalam pengobatan untuk pilek, sakit tenggorokan, dan kecenderungan untuk
konsumsi paru-paru. Ini berisi “limacine,” dan delapan per
persen. musilago emolien, bersama dengan “helicin”, dan asam urat
hanya di bawah shell. Liter Banyak siput taman dimasak dijual
setiap minggu untuk kelas yang bekerja di Bristol, dan Pesta tahunan
dari Siput diadakan di sekitar Newcastle. Nyonya Delaney
di 1708, merekomendasikan bahwa “dua atau tiga siput harus direbus dalam
yang jelai air yang mengambil Maria yang batuk di malam hari. Dia harus
tahu apa-apa, mereka tidak memberikan macam rasa. Enam atau delapan direbus
dalam air, dan disaring off, dan dimasukkan ke dalam botol akan menjadi cara yang baik
menambahkan sesendok yang sama untuk setiap hal yang ia mengambil cairan.
Mereka harus segar dilakukan setiap dua atau tiga hari, jika tidak mereka
tumbuh terlalu tebal “The Gazette_ _London, dari 23 Maret 1739,. memberitahu
bahwa Mrs Stephens Joanna diterima dari Pemerintah lima
ribu pound untuk mengungkapkan rahasia obat yang terkenal terhadap
batu dalam kandung kemih, dan kerikil. Ini terdiri terutama dari kulit telur,
dan siput, dicampur dengan sabun, madu dan herbal. Itu diberikan di
bubuk, decoctions, dan pil. Untuk membantu mata lemah di Selatan
Hampshire, siput dan kerak roti dibuat menjadi tapal.

Dosis moderat minyak Peterseli ketika diambil dalam kesehatan, menginduksi
rasa hangat di ulu hati, dan kesejahteraan umum.
Benih bubuk dapat diambil dalam dosis 10-15
biji-bijian. Daun memar telah berhasil diselesaikan tumor
keras (scirrhous) kanker ketika cicuta, dan merkuri telah gagal.

Meskipun begitu umum digunakan di meja, fakta telah membuktikan [412] bahwa
herbal, terutama ketika dimasak, dapat membawa pada epilepsi pada tertentu
konstitusi, atau paling tidak memperburuk cocok pada mereka yang tunduk
kepada mereka. Alston mengatakan: “Saya telah mengamati setelah makan deras dari baku
Peterseli, kegenapan pembuluh tentang kepala, dan kelembutan
mata (agak meradang) dan wajah, seperti dasi yang terlalu
ketat. ”

Para pemenang di game Yunani tua bermahkota dengan chaplets dari
Peterseli daun, dan itu lebih dari kemungkinan kebiasaan kita saat ini
mengelilingi sendi, dan garnishing hidangan dengan ramuan memiliki asal-usulnya
dalam praktek ini. Bangsa Romawi bernama _Apium_ Parsley, baik
karena lebah mereka (_apis_) adalah khusus menyukai rempah, atau dari
_apex_, kepala seorang penakluk, yang dinobatkan dengan itu. Itu
tingtur memiliki tindakan memutuskan pada membran selaput saluran kemih
bagian, dan dapat diberikan berguna saat ini meradang, atau
padat melalui radang selaput lendir hidung, dalam dosis lima hingga sepuluh tetes tiga
kali dalam sehari dengan sesendok atau dua air dingin.

Peterseli liar mungkin identik dengan ramuan kebun kami. Hal ini disebut
di Eltrot negara-negara Barat, mungkin karena terkait dengan
gambols para elf.

Peterseli The Mop (_oethusa cynapium_) adalah sangat umum di pinggir jalan
gulma, dan tumbuh liar di kebun kita. Ini berbeda dari semua botanikal
lain parsleys dalam tidak memiliki bracts, tapi tiga daun sempit di
dasar masing-masing umbel. Ini adalah ramuan kurang lebih beracun,
memproduksi, bila dimakan dalam jumlah berbahaya, kejang dan
epilepsi gejala, juga negara meradang pada kelopak mata, hanya seperti
seperti yang terlihat dalam Oftalmia kurang sehat anak-anak, kondisi
yang disertai dengan pembengkakan kelenjar dan letusan pada
kulit. Oleh karena itu tingtur yang terbuat (H.) dari Parsley Mop,
jika diberikan dalam dosis kecil, dan diencerkan, membuktikan [413] yang sangat berguna untuk
Oftalmia tersebut, dan untuk menghindarkan serangan kejang muda
anak-anak, terutama jika dihubungkan dengan kekacauan dari pencernaan
organ. Juga sebagai obat telah dilakukan lebih baik pada beberapa kasus
mental yang kebebalan. Dan tingtur ini akan memperbaiki Musim Panas
diare pada bayi, ketika tinja yang berair, kehijauan, dan
tanpa bau. Dari 3-10 tetes tingtur diencerkan dengan
kekuatan desimal ketiga, harus diberikan sebagai dosis, dan diulangi pada
interval, untuk gejala hanya dibacakan.

Varietas ini diberi nama oethusa, karena kepedasan nya, dari
Kerja Yunani _aitho_ (untuk membakar). “Ini memiliki fakultas,” kata Gerard,
“Jawab kepada Hemlock umum,” menjadi efek beracun
meradang perut dan perut, pusing, delirium, kejang, dan
pingsan. Hal ini disebut juga “Parsley Dog” dan “Kicks.”

Daun Parsley Fool adalah glossy di bawah, dengan lanset
lobus, sedangkan selebaran dari parsleys lain wol di bawah ini.
Gerard menyebutnya Peterseli Dog, dan mengatakan: “seluruh tanaman adalah dari
bau nakal. “mengandung alkaloid Ini aneh” cynapina “The.
tingtur, kekuatan desimal ketiga, dalam setengah-drop dosis, dengan
sendok teh air, akan mencegah bayi muntah dari payudara
susu dadih kental.

Varietas lain yang tumbuh di daerah berkapur, yang Parsley Batu,
_Sison_, Atau breakstone, sebelumnya dikenal sebagai “Asah-wort,”
dari menyembuhkan “mengasah”, atau mendidih, di pipi. Ia percaya pada satu
waktu untuk istirahat piala kaca atau gelas jika tergesek artikel ini.